Cà chua là loại rau quả quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Đặc biệt, chiết xuất của loại quả này càng cung cấp rất nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và làn da. Tuy nhiên, bạn đã thực sự hiểu rõ công dụng của chiết xuất cà chua? Cùng tìm hiểu rõ hơn về những lợi ích đối với sức khỏe cũng như cách bổ sung dưỡng chất có từ cà chua hiệu quả nhất nhé!

Tổng quan về chiết xuất cà chua

Chiết xuất cà chua (hay còn gọi là Lycopersicon esculentum) chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bao gồm: chất chống oxy hóa, vitamin A, C, axit hữu cơ như malic, citric và tartaric và một số dưỡng chất có tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm và chống viêm.

Cà chua chứa rất ít cholesterol, chất béo bão hòa, natri và calo. Chiết xuất cà chua không chỉ cung cấp thiamin, niacin, vitamin B6, magiê, phốt pho và đồng tốt cho sức khoẻ, mà còn có khả năng hỗ trợ tăng chức năng miễn dịch, ức chế đột biến và chống oxy hóa.

Lợi ích của chiết xuất cà chua với sức khỏe

Chiết xuất cà chua rất giàu vitamin A, C, K, vitamin B6, folate, magie, đồng và photpho. Đặc biệt, cà chua chứa Lycopene – một hoạt chất  mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

• Ngăn ngừa ung thư: Tác dụng chống oxy hóa mạnh của Lycopene có thể cản trở sự phát triển của một số loại ung thư. Theo nhiều nghiên cứu, Lycopene có trong chiết xuất cà chua giúp giảm nguy cơ của bệnh ung thư tuyến tiền liệt, vùng vú, thận. Các nghiên cứu trên người đã phát hiện Lycopene làm giảm nguy cơ ung thư phổi từ 32% đến 50%.
• Tăng cường sức khỏe tim mạch: Lycopene làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh tim nghiêm trọng và giảm lượng cholesterol xấu.
• Cải thiện thị lực: Lycopene có trong chiết xuất cà chua có thể giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng,…
• Chất chống oxy hóa của Lycopene có thể giúp ngăn ngừa co giật động kinh và mất trí nhớ liên quan đến bệnh Alzheimer.
• Các đặc tính chống oxy hóa của Lycopene giúp tăng cường sức khỏe cho xương, hỗ trợ loãng xương cho người cao tuổi.

Công dụng của chiết xuất cà chua với làn da

Ngoài những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, chiết xuất cà chua còn mang đến những tác dụng cực kỳ hữu ích đến làn da của bạn. Cụ thể như:

• Bảo vệ da khỏi tác hại của tia UVA và UVB: Tia UVA gây tổn thương da nhiều hơn bằng cách xâm nhập sâu hơn vào lớp hạ bì. Mặt khác, tia UVB chỉ làm tổn thương bề mặt da dẫn đến cháy nắng. Cà chua không thể thay thế cho kem chống nắng nhưng hoạt chất lycopene trong quả cà chua có thể có tác dụng bảo vệ da. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng kem chống nắng có chứa chiết xuất cà chua có thể làm giảm tác hại của tia UV.
• Ngăn ngừa lão hóa da: Các loại vitamin B có nhiều trong cà chua có đặc tính chống lão hóa da. Chiết xuất cà chua có thể giúp giảm các đốm đồi mồi, đường nhăn và nếp nhăn. Ngoài ra, các vitamin B cũng góp phần giảm chứng tăng sắc tố da và tác hại của ánh nắng mặt trời.
• Làm giảm mẩn đỏ trên da: Lycopene, vitamin C, A trong chiết xuất cà chua làm giảm mẩn đỏ da, tác dụng chống viêm hiệu quả. Nó cũng làm dịu làn da bị kích ứng bằng cách kích thích sự phát triển của các tế bào da mới.

• Kích thích sản xuất collagen: Chiết xuất cà chua chứa rất nhiều vitamin C – hoạt chất quan trọng tổng hợp axit hyaluronic. Axit hyaluronic có tác dụng tăng cường sản xuất collagen, thúc đẩy sự phát triển của các mô liên kết mới, cải thiện độ đàn hồi da, ngăn ngừa lão hóa.
• GIúp loại bỏ tế bào da chết: các enzyme trong cà chua có thể mang lại lợi ích tẩy tế bào chết khi thoa lên da. Để tạo hỗn hợp tẩy da chết cà chua, hãy kết hợp đường và cà chua nghiền. Sau đó, bạn có thể thoa hỗn hợp tẩy tế bào chết lên cơ thể.
• Dưỡng ẩm da: Nồng độ Kali có trong chiết xuất cà chua giúp dưỡng ẩm, góp phần làm giảm khô da ở những người viêm da dị ứng,
• Làm sáng da: nhờ những dưỡng chất có trong cà chua, chiết xuất của loại quả này sẽ giúp làn da của bạn sáng mịn một cách tự nhiên, duy trì và làm đều màu da.

Xem thêm: Chiết xuất tảo biển có lợi ích gì với làn da?

Để tận dụng những lợi ích cho làn da mà chiết xuất cà chua mang lại một cách hiệu quả, các chị em phụ nữ có thể sử dụng viên uống PiWhite có chứa thành phần này. Đây là viên uống chứa phức hợp MSCC, bao gồm: chiết xuất cà chua, chiết xuất vỏ thông biển Pháp, chiết xuất tảo biển, vitamin C, vitamin E và chiết xuất mầm gạo. Sự kết hợp này góp phần cải thiện các vấn đề da từ bên trong, giúp làm đẹp da, sáng da và tăng tính đàn hồi. PiWhite có thể được sử dụng cho nhiều loại đối tượng với mục tiêu làm đẹp khác nhau như: người có da khô, nhiều nếp nhăn, người cần làm giảm sạm, nám,…

Nguồn tham khảo: 

Can You Use Tomatoes for Skin Care?

https://www.healthline.com/health/tomato-benefits-for-skin

HEALTH BENEFITS of Tomatoes

https://www.health.com/nutrition/health-benefits-tomatoes

5 Ways to Boost Collagen

https://www.healthline.com/health/ways-to-boost-collagen